Articles

salát “ the “ V kavárně Caioti Pizza se říká, že pomáhá vyvolat porod.; Úvěr: Rebecca PardessIf Budete Jíst Tento Salát, Budete Možná Mít Dítě

městská legenda Caioti Pizza Cafe je „pracovní salát“ je silný po více než 25 let. Poměrně jednoduché jídlo romaine, řeřicha, vlašské ořechy, gorgonzola a domácí vinaigrette prý pomohly nevýslovným nastávajícím matkám jít do práce. A i když to může znít jako B-příběh v epizodě Přáteli, procházejte geotag na Instagram a zjistíte, proud těhotná kuňka ženy odběru salát s titulky, které číst, „Modlit se, to funguje!“

Ženy uvádějí, jít do práce tři dny jak malý jako čtyři hodiny po konzumaci salátu, ale samozřejmě to mohla být náhoda. Všechny tyto ženy byly v říši 40 týdny těhotné. Pro ty, kteří nejsou zasvěceni do prenatálního světa, je 40 týdnů měřítkem pro těhotenství na plný úvazek.

i Když 30-letý restaurace nikdy oficiálně tvrdil, že salát můžete pomoci procesu spolu, věřící řekněme, že tajemství je v dressing — balsamico zálivkou vyrobeny s bazalkou, sušenými rajčaty, extra panenský olivový olej, ocet a směs koření majitelé udržet pod pokličkou. Ti, kteří se zoufale snaží porodit, údajně fotí věci. To býval, které nabízí láhev, dokud ministerstvo zdravotnictví chytit vítr; nicméně, to může být legálně prodávány v plastových obal.

“ salát má dlouhou historii sám o sobě. Nevymysleli jsme to ani s tím nepřišli-naši zákazníci ano — “ říká majitelka Caioti Carrie LaDou. „Zákazník, který byl po splatnosti vešel asi před 27 lety, hádám, a měla kontrakce, když tam byla ještě a řekla všem svým přítelkyním. Jeden z jejich manželů byl producentem v noční zábavní zpravodajské show a odtud to prostě rostlo.

“ Když jsme se zeptali svého lékaře, jaká je dohoda, proč to funguje pro tolik lidí, řekl, že jsou to enzymy v balsamiku. Je to chemie, která může způsobit svalové kontrakce, takže je to možná věc.

"NA" Salát a česnek uzlů na Caioti Pizza Cafe; Kredit: Rebecca Parde"THE" Salad and garlic knots at Caioti Pizza Cafe; Credit: Rebecca Pardess

„“ Salát a česnek uzlů na Caioti Pizza Cafe; Kredit: Rebecca Parde

„To je jeho vlastní tvorbu a má své vlastní nohy. A každý den si užíváme setkání se všemi těhotnými dámami, “ dodává.

na pravé stěně visí stojan s dětskými deníky obsahujícími záznamy od nastávajících matek. V červnu 2016 jedna žena napsala, že salát pro ni pracoval v roce 2012, a tak se vrátila k druhému narození. Další záznam z roku 2014 začíná slovy “ Jsem tady! Jdeme na to!“Jsou jich stovky.

LaDou říká časopisech začal asi před deseti lety poté, co si všiml, těhotné ženy v kavárně mluvit k sobě navzájem.

“ chtěli jsme to přinést co nejvíce. Někteří lidé se vracejí poté, co měli své dítě, a píší do deníku o tom, jestli to fungovalo. To je také něco — dochází nám deníky. Je to, jako bychom pracovali na salátu, “ říká LaDou.

vyvolání práce není jediným důvodem, proč si dát jídlo u Caioti. „THE“ salát, jak se tomu říká v nabídce, Ve skutečnosti není nejlepší jídlo zde. Pizza je pevná, s unikátní točí jako pikantní bison, nebo snídani koláč s bramboráčky a sýrem, což dává smysl vzhledem k tomu, že restaurace je zakladatel, Ed LaDou, byl první pizza kuchař na Spago a vytvořil menu pro první California Pizza Kitchen. Říká se také, že je původcem grilované kuřecí pizzy.

„mnoho lidí nás zná kvůli historii šéfkuchaře, takže mnoho potravin nás zná pro naši pizzu,“ říká Carrie LaDou. „Pokud jste Labužník z 80. nebo 90. let, víte o naší kavárně. Máme dvě identity, které se staly organicky. Jsme známí pizzou a také salátem.“

také dělají zabijácký česnekový uzel. Jako v každém slušný pan-Evropské restaurace z 80. let, měkký a máslové rohlíky s golden-hnědé krusty jsou okamžitě přinést ke stolu, a podle LaDou, zákazníci mohou získat nepřátelské nad nimi.

“ dochází nám česnekové uzly. Jsou svobodní a lidé mohou být hrubí, když je dostanou. Včera v noci mi jeden z mých serverů zavolal a řekl, „Je tu člověk, který mi vyhrožuje česnekovými uzly. řekl, že se právě dostal z vězení a že se naštve, pokud nedostane ty česnekové uzly právě teď.”