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Jalapeno Popper Cheese Ball

Ich weiß, dass jeder meine Jalapeno Poppers liebt, die ich immer für Zusammenkünfte mache! Ich dachte, das wäre auch ein Hit und sicherlich war es!

Das nächste Mal muss ich zwei dieser Bälle machen, denn der erste war innerhalb einer Stunde weg und alle gingen bei unserer letzten Poolparty für Sekunden und Drittel zurück!

Perfekt für einen tollen Urlaub Vorspeise, Topf Glück, Pool-Party, Mädchen Nacht oder Spieltag!

Versuchen Sie, Ihren Frischkäse vor dem Mischen etwas weicher zu machen – es erleichtert die Integration aller Zutaten.

Ich verwende klare Plastikfolie auf der Theke, lege meine gesamte Mischung in die Mitte und forme sie dann zu einer perfekten Kugel.

Natürlich! Es kann bis zu drei Tage im Voraus gemacht werden! Reservieren Sie einfach die äußeren Beläge, wenn Sie bereit sind, sie zu servieren.

Ich liebe es, dies mit Crackern zu servieren, aber Sie könnten auch Chips verwenden, wenn Sie es eintauchen möchten! Wenn Sie nach einer kohlenhydratarmen Option suchen, habe ich Schwarten verwendet!

Es ist so einfach zu machen, Tonnen von Geschmack und Sie können verschiedene Käsesorten verwenden, um die Aromen zu wechseln!

Ich habe Mini-Versionen dieses Cheeseballs gemacht und sie als kleine Kugeln serviert und jeder kann seine eigenen greifen – das war auch ein großer Fanfavorit!

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Jalapeno Popper Käseball

Zutaten

  • 2 (8oz.), Frischkäse, leicht erweicht
  • 2 EL. saure Sahne
  • 1 TL. knoblauchpulver
  • 1 TL. zwiebelpulver
  • 1 TL. gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 Tasse geschredderter scharfer Cheddar-Käse (Reserve 1/4 Tasse)
  • 1 Tasse Pfeffer Jack Käse (Reserve 1/4 Tasse)
  • 12 Scheiben Dick Geschnittener Speck, knusprig gekocht und gehackt (Reserve Hälfte)
  • 2 Jalapenos, gehackt (Reserve Hälfte)
  • 4 grüne Zwiebeln/Schnittlauch, gehackt (Reserve Hälfte)

Anleitung

  1. Beat frischkäse, Sauerrahm, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und gemahlener schwarzer Pfeffer mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit glatt und cremig rühren.
  2. Stellen Sie die Geschwindigkeit auf NIEDRIG und mischen Sie 1 1/2 Tassen des zerkleinerten Käses, die Hälfte des Specks, die Hälfte des gehackten Jalapeno und die Hälfte der gehackten Frühlingszwiebeln unter.
  3. Restliche Zutaten in einem kleinen Ziploc-Beutel vermengen und im Kühlschrank aufbewahren.
  4. Löffeln Sie die Käsemischung in eine Kugelform auf einem großen Blatt Plastikfolie auf einer ebenen Fläche. Bringen Sie die Seiten der Plastikfolie hoch, um den Käseball abzudecken.
  5. Verwenden Sie die Plastikfolie, um Käse zu einer Kugel zu formen.
  6. Über Nacht im Kühlschrank lagern.
  7. Etwa 20 Minuten vor dem Servieren die Käsebällchen aus dem Kühlschrank nehmen.
  8. Die Zutaten auf einem großen Schneidebrett verteilen und die Käsebällchen auspacken.
  9. Den Ball in den Belag rollen, bis er vollständig bedeckt ist.
  10. VIEL SPAß!
3.1

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