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Comment et où célébrer la Semaine de la bière artisanale du Colorado

Au Colorado, quand il s’agit de célébrer toute la bonté qu’est la bière artisanale, nous ne célébrons pas une journée — nous lui donnons une semaine qu’elle mérite avec la Semaine de la bière artisanale du Colorado. Avec plus de 300 brasseries dans l’État, soyons honnêtes, une semaine pourrait même ne pas suffire. Il ne s’agit pas seulement de boire de la bonne bière, il s’agit de célébrer l’industrie, la communauté et d’éduquer les buveurs de bière artisanale, nouveaux et anciens. Pour tirer le meilleur parti de cette semaine, chaque jour se voit attribuer un thème unique. La semaine commence en grand avec Collaboration Fest et se termine par des événements plus intimes tels que Meet the Brewer.

Cette semaine est sponsorisée par la Guilde des brasseurs du Colorado, il est donc prudent de supposer que la plupart des brasseries vont célébrer. Ci-dessous, nous avons décomposé à quoi s’attendre chaque jour et fait quelques suggestions pour savoir où vous pouvez passer votre temps.

Collaboration Fest

Photo de Brittany Werges

Quand: Samedi 31 mars 2018, de 16h à 19h
Où: Hyatt Regency Denver 650 15th St., Denver

Le Creux: Collaboration Fest est le seul festival à exploiter la nature collaborative unique de l’industrie de la bière artisanale. Cette année, il présente plus de 100 projets de plus de 200 brasseries pour que vous sachiez que les jus créatifs coulaient. Chaque bière est brassée spécifiquement pour ce festival, ce qui signifie que c’est peut-être la seule fois où vous pourrez essayer ces bières et ce sera la seule fois où vous les trouverez toutes ensemble au même endroit. Cette année, nous sommes très enthousiastes à propos de On The Shoulder of Giants 2017 de New Belgium Brewing et de The Rare Barrel, ainsi que de Throwing Stones Stienbier mettant en vedette Wibby Brewing et des membres des médias – oui, nous sommes un peu biaisés sur celui-ci. Les billets sont toujours disponibles et peuvent être achetés ici.

Éducation à la bière

Photo d’Alysia Shoemaker

The Lowdown:Cette journée est destinée aux brasseurs artisanaux qui recherchent des moyens supplémentaires d’en apprendre davantage sur la bière, des styles et des saveurs de la bière à ce qui fait fonctionner une brasserie. Les brasseries locales vont accueillir un certain nombre d’événements comme des cours d’analyse sensorielle et de la bière artisanale 101. Ces cours sont destinés à accueillir le nouveau buveur de bière artisanale et à repousser les limites de ceux qui se disaient geeks de la bière.

Événement recommandé: Le projet de bière artisanale Crooked Stave organise une formation sur les normes Sensorielles et de saveur pour 30 $. Les places sont limitées et les billets peuvent être achetés ici. Le Crooked Stave est situé au 3350 Brighton boulevard.

Mardi 3 avril

Photo gracieuseté de Ratio sur Facebook

La petite histoire: Pour montrer leurs talents, les brasseurs et les chefs s’associent à travers l’État pour organiser des dîners à la bière, des menus spéciaux et des accords. Le but de cette journée est de montrer aux gens à quel point leur bière préférée peut être jumelée pour créer une expérience gastronomique unique.

Événement recommandé: Dans le cadre de cette journée spéciale, Beerworks organise une fête des huîtres. Ratio accueille du poisson et de la bière dans la salle du robinet afin que vous puissiez déguster des huîtres crues fraîchement écaillées pour deux dollars par huître ou trois dollars par huître si elle est grillée. Dégustez-les sur le patio avec l’une des bières du menu de Ratio. Aucun billet n’est requis pour cet événement. Dégustez jusqu’à ce que les huîtres soient parties. Ratio est situé au 2920 Larimer street, Denver.

Mercredi 4 avril

Photo gracieuseté de la Guilde des brasseurs du Colorado sur Facebook: Le Colorado Pint Day est vraiment une célébration du Colorado mieux connu sous le nom de State of Craft Beer. La Guilde des brasseurs du Colorado a fait appel à l’artiste Brendan O’Connor de Goodland Design pour créer un verre autour du thème des 300 jours de soleil et des 300 brasseries de l’État. Des verres à pinte seront disponibles à l’achat dans un certain nombre de brasseries de l’État. Un dollar de chaque pinte vendue sera reversé à la Guilde des brasseurs du Colorado.

Pour une liste des brasseries participantes, visitez la section Événements du site Web de la Colorado Brewers Guild ici.

Journée de la bière artisanale

Photo d’Alysia Shoemaker

Le point faible: Jeudi, il s’agit de montrer de la fierté pour votre brasserie préférée. La Guilde des brasseurs du Colorado demande aux amateurs de bière de tout le Colorado de partager leur fierté en portant leur chemise de brasserie préférée, leur sweat à capuche, leur chapeau ou tout autre produit. Recherchez également des ventes de marchandises et des promotions dans votre brasserie locale préférée ce jour-là.

Événement recommandé: Baere Brewing Company situé au 320 Broadway Suite E, Denver offre 20% de réduction sur toutes les marchandises pour cette journée.

New Beer Friday

Photo d’Alysia Shoemaker

The Lowdown:Depuis le début de l’année, WeldWerks Brewing Company publie de nouvelles bières chaque vendredi dans le but d’atteindre les 100 bières pour l’année — ce vendredi, tout le monde se joint à lui. New Beer Friday présentera des dizaines de ces bières très attendues et de ces firkins de spécialité qui sont le moyen idéal de célébrer un vendredi de printemps.

Événement recommandé: Comrade Brewing Company et La Cumbre Brewing Company et releasing Rendent l’IPA à nouveau claire au Finn’s Manor situé au 2927 Larimer street, Denver.

Visitez La Brasserie ou Rencontrez le Brasseur

La salle à taproom de la Petite Machine à Jefferson Park près du Mile High Stadium. Photo gracieuseté du projet Dustin Hall of Brewtography.

Le détail: Chacun des brasseurs artisanaux indépendants du Colorado est une petite entreprise locale, alors samedi, il s’agit de voir comment et qui fabrique votre bière. C’est l’esprit et l’ambiance de ces propriétaires et du personnel de la brasserie qui construisent nos communautés de bières artisanales. Certaines brasseries travaillent également ensemble pour développer des circuits en boucle de brasserie via des camionnettes, des navettes ou des bus pour vous transporter en toute sécurité à plusieurs endroits en une journée.

Événement recommandé: La boucle de bus de la brasserie West Side se déroulera de 14h à 22h et vous pourrez prendre le bus toute la journée pour cinq dollars, ce qui comprend des arrêts à Joyride Brewing, Diebolt Brewing, Zuni Street Brewing et Little Machine Beer. Vous recevrez également un coupon pour une bière gratuite à la brasserie de votre choix. Pas de vente de billets à l’avance, les billets peuvent être achetés à votre brasserie de départ.

Événement recommandé: Si vous cherchez à rencontrer les hommes derrière Crooked Stave Danny Oberle (Coordinateur de la production) et Troy Montrone (Directeur de la brasserie et de la cave) traîneront dans notre salle de brassage de 13 h à 16 h. Crooked Stave est situé au 3350 Brighton boulevard.

Nous sommes l’État de la bière artisanale, alors pour la semaine de la bière artisanale, nous vous mettons au défi d’essayer une nouvelle brasserie, une nouvelle bière et d’apprendre une nouvelle chose sur le processus de brassage. Les événements ne manquent pas et rappelez–vous quand la semaine de la bière artisanale se termine – le plaisir de la bière artisanale ne doit pas s’arrêter.