ossza meg bejegyzésünket!

ezt a finom receptet nagylelkűen megosztotta egyik nagyszerű szakácsunk, Carina. Ő mindig jön a nagy receptek, és itt van egy nagy recept Töltött csirkemell, amely akkor BBQ vagy szakács a sütőben.

kiválaszthatja kedvenc BBQ szószát, hogy hozzáadja a páchoz, hogy még inkább ütős ízű legyen. a mellek nedvesek és lédúsak, és természetesen tele vannak ízekkel!

recept által Carina Duclos

előkészítési idő: 5 perc

szakács idő: 35-40 perc, a hús méretétől függ

hozam: amennyit csak akar!

összetevők

A dörzsölje

1/2 evőkanál só
1 evőkanál hagyma por
1 evőkanál fokhagyma por
1 evőkanál kakukkfű
1 evőkanál oregánó
1 evőkanál petrezselyem
2 evőkanál paprika
néhány kedvenc BBQ szósz basting.

a töltelék

szelet kedvenc szalonna. Lehet dohányozni, ha úgy tetszik.
néhány mogyoróhagyma / újhagyma
1 zöldpaprika, szeletelve.

utasítások

1. Vágja le a csirkemellét középen, de ne egészen, majd tegye egy tálba a fenti száraz hozzávalókkal. Keverjük össze mindent jól, majd dörzsölje be a húst.

2. Fektesse a csirkét laposan, belül pedig fektessen egy – két szelet szalonnát, lehet, hogy kettőre kell vágnia a szalonnás rashert, hogy szépen illeszkedjen. Fektessen néhány szelet zöldpaprikát és néhány mogyorót, majd tekerje fel a csirkemellet, és kösse össze néhány konyhai húrral, mint a képen.

3. Brush BBQ mártással, a BBQ körülbelül 30-40 percig 350 F / 180 C / gáz 4
vagy a sütőben ugyanazon a hőmérsékleten. Hagyja pihenni 10-15 percig, majd távolítsa el a húrot, és szeletelje fel a tálaláshoz és élvezze!

BBQ töltött csirkemell

Prep idő

5 perc

szakács idő

40 perc

Teljes idő

45 perc

: 1

összetevők

• Csirkemell1/fő

a dörzsölés

• 1/2tbspsalt
• 1tbspfokhagyma por
• 1tbspthyme

/li>

• 1tbsporegano
• 1tbspparsley
• 2tbsppaprika
• néhány kedvenc BBQ szósz basting.

a töltelék

• szeletelje kedvenc szalonnáját. Lehet dohányozni, ha úgy tetszik.
• néhány mogyoróhagyma / újhagyma
• 1zöld peppersliced.

utasítások

1. vágja le a csirkemellét középen, de ne egészen, majd tegye egy tálba a fenti száraz hozzávalókkal. Keverjük össze mindent jól, majd dörzsölje be a húst.
2. fektesse a csirkét laposan, belül pedig fektessen egy-két szelet szalonnát, lehet, hogy kettévágnia kell a szalonnás rashert, hogy szépen illeszkedjen. Fektessen néhány szelet zöldpaprikát és néhány mogyorót, majd tekerje fel a csirkemellet, és kösse össze néhány konyhai húrral, mint a képen.
3. Brush BBQ szósszal, a BBQ körülbelül 30-40 percig 350 F / 180 C/gáz 4
4. vagy a sütőben ugyanazon a hőmérsékleten. Hagyja pihenni 10-15 percig, majd távolítsa el a húrot, és szeletelje fel a tálaláshoz és élvezze!