Articles

alles over het kweken van venkel

venkelzaad kan ook direct worden gezaaid waar ze ongeveer drie weken voor de laatste vorstdatum zullen groeien. Ruimteplanten op minstens 12 centimeter afstand. Begin zaden voor een val planten van Bol venkel in midzomer, en zet ze uit ongeveer 8 weken voor uw eerste herfst vorst datum. Bij het kweken van venkel in de herfst, oogsten bollen voordat ze worden beschadigd door harde bevriest.

Kruidvenkel wordt net als bolvenkel geteeld, maar de meeste huishoudens hebben slechts één of twee planten nodig. Meerjarige venkelplanten die worden gekweekt om venkelbladeren en venkelzaden te produceren groeien vrij hoog, tot 5 voet, dus ze zijn vaak het beste gelegen in de buurt van de achterkant van de tuin.

voor Aanbevolen plantdata voor uw lokale klimaat — en om uw tuinbedden te ontwerpen — probeer onze Groentetuinplanner.

groeiende venkel

houd de zaailingen van bolvenkel zorgvuldig onkruid en doordrenk de planten met een vloeibare organische meststof wanneer ze 12 inch hoog zijn. In de vroege zomer, mulch bol venkel met gras knipsels of een andere organische mulch te houden bodemvocht, een essentiële factor in het kweken van grote, knapperige bollen. Echter, mulchen te vroeg kan vertragen bodem opwarming en uit te nodigen problemen met slakken. Bij het kweken van venkel, laat de planten niet opdrogen zodra de bolvorming is begonnen.

oogsten en opslaan

begin met het oogsten van venkelbollen zoals u ze in de keuken kunt gebruiken nadat de bollen meer dan 2 inch breed zijn. Bolvenkelplanten die in het voorjaar worden geteeld, worden niet extreem groot en moeten worden geoogst voordat het weer warm wordt. Als je de bol hoog snijdt, zodat de wortel en de basis van de bol in de grond blijven, zal de stub hergroeien een paar kleine kronen met miniatuur venkelbladeren — leuke kleine lekkernijen op te nemen in pakketten van bevroren tuin veggie mengsels.

als de helft van de bovenkant eraf is, bewaren venkelbollen een paar weken in plastic zakken in de koelkast. Overtollige bol venkel kan worden geblancheerd en bevroren.

het vermeerderen van venkel

alle soorten venkel produceren gele bloemen, gevolgd door zaden in de midden-tot late zomer. Om zaad te redden van een open bestoven Finocchio variëteit zoals ‘Perfection’, laat twee aangrenzende planten bloeien en zaden planten. Als de hoofdjes droog zijn tot bruin en de zaden beginnen te vallen, verzamel dan de hoofdjes in een papieren zak en laat ze een week binnen drogen. Wanneer grondig droog, verbrijzelen de zaadkoppen en het verzamelen van de grootste zaden voor herbeplanting, en voor gebruik in de keuken. Onder goede omstandigheden bewaren venkelzaad tot vijf jaar.

voor teeltadvies voor veel meer tuingewassen, Bekijk onze complete gewassen in één oogopslag.

– Advertisement –

bijdragende redacteur Barbara Pleasant gardens in southwest Virginia, waar ze groenten, kruiden, fruit, bloemen en een paar gelukkige kippen kweekt. Neem contact op met Barbara door haar website te bezoeken of haar te vinden op Google+.

oorspronkelijk gepubliceerd: 20 December 2013