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A proposito di Rocco DiSpirito

Il famoso chef italo-americano, Rocco DiSpirito, ha un patrimonio netto stimato di $9 milioni. Nato il 19 novembre 1966, nel Queens, New York City, Rocco DiSpirito si è rapidamente affermato come uno degli chef più stimati e ricercati negli Stati Uniti durante gli anni 1990 e 2000, anche se la sua esperienza culinaria e la sua formazione sono iniziate molto prima. Ha iniziato a cucinare all’età di 11 anni, poi si è iscritto al Culinary Institute of America all’età sorprendente di 16 anni e ha studiato al prestigioso Jardin de Cygne sotto l’egida di Gray Kunz e Dominique Cécillon. Dopo aver conseguito la laurea in business alla Boston University, DiSpirito ha goduto di una serie di incarichi in alcuni dei ristoranti più venerati degli Stati Uniti, tra cui l’Aujourd’hui di Boston e gli stabilimenti di New York Adrienne e Lespinasse.

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Come spesso accade per i professionisti del suo settore, DiSpirito si è successivamente ramificato come imprenditore e ha iniziato ad aprire una propria serie di ristoranti, che hanno raggiunto un’enorme popolarità presso il pubblico. Questi includevano Union Pacific nel quartiere Gramercy Park di New York, e Rocco 22nd Street, sempre a Manhattan. Quest’ultimo ha ricevuto un trattamento da star come soggetto della serie di realtà a tema culinario della NBC The Restaurant, che ha attirato più di nove milioni di spettatori durante l’estate del 2003 e l’estate del 2004. Nel 2008, DiSpirito è stato accoppiato con ballerina professionista Karina Smirnoff come concorrente durante la settima stagione della popolare ABC reality Ballando con le stelle.